Bizi takip edin

Yaşam

Kabak Çekirdeği Faydaları

Tarihinde

kabak çekirdeği faydaları

Kabak Çekirdeği Faydaları

Kabak çekirdeği, protein ve yağ bakımından zengin bir kuruyemiştir. Sağlığımız için oldukça faydalı olan kabak çekirdeği bolca lif içermekte, vitamin ve mineraller açısından da zengindir. Lezzeti açısından damağı şaşırtan kabak çekirdeği, çiğ veya kavrulmuş olarak tüketebilir. Her gün mutlaka 1 avuç kabak çekirdeği tüketmeliyiz. Şimdi kabak çekirdeğinin faydalarına göz atalım;

Kilo verdirir

Kabak çekirdeği yüksek oranda içerdiği protein sayesinde doğru tüketildiğinde kilo vermeye yardımcı olacaktır.

Kalp sağlığına iyi gelir

Kabak çekirdeği, kolesterol ve yüksek tansiyonu dengeler. Kalbin sağlıklı kalmasını desteleyecek çinko, magnezyum, antioksidan ve yağ asitleri içerir. Kan damarlarının gevşemesini sağlar, kan basıncını düşürerek kalbi korur.

Bol liflidir

Kabak çekirdeği, yüksek lif içerdiği için kalp hastalığına, şeker hastalığına, obeziteye yakalanmaya düşürür ve karaciğeri korur. Bol lif içerdiği için de diyet listelerinin vazgeçilmez besinidir.

Depresyona iyi gelir

Kabak çekirdeği içerdiği yağlar bakımından beyni rahatlatır ve çinko açısından da oldukça zengindir. Çinko eksikliğinden de kaynaklanan depresyon gibi hastalıklarda olumlu etki gösterir.

kabak çekirdeği faydaları

kabak çekirdeği faydaları

Saç bakımında etkilidir

Günlük tükettiğimiz 1 avuç kabak çekirdeği saç ve saç derimizde mucizeler yaratır. Saçlarımıza parlaklık verir, saç yapımızı güçlendirerek kalınlaşmasını sağlar.

Kabak çekirdeği, yüksek miktarda omega-3 ağ asitleri, çinko, kükürt, A, K ve B vitaminleri içerdiğinden saç bakımında etkilidir.

Cildi canlandırır

Kabak çekirdeği içerdiği vitaminlerden dolayı cildi güçlendirir, içerdiği omega-3 yağ asitleri ve A vitamini sayesinde cilt hücrelerini yeniler, içerdiği demir ve çinkodan dolayı da cilt sağlığını korur.

Omega-3 mucizesi

Kabak çekirdeğini düzenli tükettiğimizde daha sağlıklı bir yaşama geçirebiliriz. İçerdiği bol miktardaki omega-3 sayesinde vücuttaki kanın düzenli akmasını sağlar, kalp hastalıklarına karşı korur, kolesterolü düzenler, kanserle mücadele eder.

İyi bir antioksidan

Antioksidanlar iltihaplanmayı azalttığı gibi hücrelerimizi zararlı serbest radikallere karşı korurlar. Bu özellikten dolayı kabak çekirdeği önemli bir besindir.

Bağışıklık sistemi için önemlidir

Kabak çekirdeği, bağışıklık sistemimizi güçlendirerek soğuk algınlığı gibi hastalıklara yakalanma riskini düşürür. Çünkü çinko bakımından zengin bir besindir.

Uykusuzluğa iyi gelir ve dinlendirir

Günde 1 gram kadar triptofan tüketmek uykusuzluğa iyi gelir. Kabak çekirdeğini de yatmadan önce bir miktarda olsa tüketmek melatonin ve serotonin üretimi için gerekli olan triptofanı artırır.

Okumaya devam et
Yorumları Görüntüle

Bir Yorum Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Yaşam

Ayakkabı Seçimi Neden Önemli

Tarihinde

sağlıklı-ayakkabı

Ayakkabı Seçimi Neden Önemli

Ayak sağlımız için seçeceğimiz ayakkabının ayağımıza tam oturması çok önemlidir. Bedenimizin ağırlığını ayaklarımız taşıdığı için ayak sağlığımızı korumak adına doğru ayakkabı seçimi yapmalıyız.

Ayak Sağlığımızın Önemi İçin Ayakkabı Seçerken Nelere Dikkat Etmeliyiz

  • Ayakkabı seçiminde ilk dikkat etmemiz gereken ayakkabı ölçüsüdür. Ayakkabımızı seçerken en uzun parmağımıza göre seçmeliyiz.
  • Ayakkabı alırken geniş, dar kalıp ya da yarım numara seçeneklerini sormalıyız.
  • Ayak ölçümüzün yaşla birlikte arttığını unutmamalıyız.
  • Ayakkabı markaya göre kalıp farklılık gösterebilir.
  • Ayaklarımızın numara farklılığı gösterebileceğini göz önünde bulundurmalıyız.
  • İşimiz gereği ayaklarımızın şişebileceğini de göz önünde bulundurmalıyız.
  • Ayakkabımızı iki parmağımız ile sıktığımızda ezilmeyecek sertlikte olmalı.
  •  Ayakkabı seçiminde kesinlikle görüşüne bakıp da seçmemeliyiz.
Ayakkabı Seçimi Neden Önemli

Ayakkabı Seçimi Neden Önemli

  • Ortapedik ayakkabılar omuriliğimizi taşımakta destekçidir, ayağımızın hava almasını sağlar.
  • Ayakkabı tabanının zemine değen kısmının sağlamlığı, kalitesi önemlidir.
  • Ayakkabı çok yumuşak olmamalı, ortadan kolayca bükülmemelidir.
  • Ayakkabımı seçiminde çamaşır makinesinde yıkanabilir olması sağlık açısından önemlidir.
  • Aynı ayakkabı her gün giymemeliyiz, dinlendirerek giymekle ayakkabımızın hem ömrünü uzatıp hem de ayak sağlığımızı korumuş oluruz.
  • Kullanmadığımız ayakkabımızı kuru, serin ve havadar yerde saklamalıyız.

Okumaya devam et

Yaşam

Avize Temizliği Nasıl Yapılmalı?

Tarihinde

avize temizliği nasıl yapılmalı

Avize Temizliği Nasıl Yapılmalı?

Evimizi ve işyerimizi süsleyen avizeler, üretim çeşitliliği oldukça zengindir. Avizelerde malzeme olarak; metal, ahşap, kristal sıklıkla tercih edilmektedir. Avize temizliğinde de metaryeline göre dikkatli olmalıyız.

Avize Temizliğinde Dikkat Edilmesi Gerekenler

  • Avize temizliğinde kimyasal maddeler yerine sirkeli su ya da sabunlu su tercih etmemiz işimizi hem kolaylaştırır hem de ışıl ışıl bir temizlik elde etmiş oluruz.
  • Avize temizliğine başlamadan önce mutlaka güvenlikli bir merdivenimiz olmalı ve aynı zamanda avize sigortasını kapatmalıyız.
  • Avize temizliğimiz en üstten alta doğru başlayıp bitirmeliyiz.
  • Avize taşlarını daha kolay silebilmek için hazırladığımız temizleme suyunu sprey şişe kullanarak kolaylaştırabiliriz.
  • Avizemiz kumaş ya da plastik kaplamaysa sabunlu bez ile daha kolay temizleyebiliriz.
  • Ahşap avizelerimizi hafif nemli bir bez ile silip mutlaka iyice kurulamalıyız.
  • Metal avizelerimizi hafif nemli biz ile sildikten sonra mutlaka iyice kurulamalıyız.
  • Cam ve kristal avizelerimizde mümkünse öncelikle alkol bazlı sprey kullanıp sonrasında saf su ile durulayıp yumuşak dokulu kurulama bezimizle iyice kurulamalıyız.
avize temizliği nasıl yapılmalı

avize temizliği nasıl yapılmalı

Avize Temizliği Hangi Aralıklarla Yapılmalı?

Avizelerimiz metaryelleri ve bulundukları konum gereği uzun aralıklarla temizlenebilir. Tam detaylı temizlik aralıklarında yumuşak dokulu toz alma püskülleri kullanılabilir.

Okumaya devam et

Yaşam

Gastronomi Turizmi – Mardin Yöresinden Harire Tatlısı

Tarihinde

Gastronomi Turizmi Mardin Yöresi

Gastronomi Turizmi – Mardin Yöresinden Harire Tatlısı

Gastronomi turizmi, tarihinden ve kültüründen aldığı ilhamla bölgeye özgü kimliği ve mirası yansıtan yemek çeşitlerinin zenginliği diyebiliriz. Biraz daha detaylı açarsak; yeni bir yiyecek ve içecek için insanların seyahat davranış güdülerine önemli ölçüde yardımcı olan bir turizm şeklidir.

Türkiye tarihi ve kültürel zenginliklerinin yanı sıra yemekleri, ünlü şefleri ve restoranları için gelinen, gastronomi turizmi ağına girmiş bir ülke olma yolunda ilerlemektedir.

Ülkemize insanların yurtdışından yemeklerimiz için gelmesini sağlamak; ülke turizm ekonomisine katkısının yanında gastronomi ağındaki yerimizi de koruyacaktır. Bu konu da tanınmış şeflerimizin yurtdışındaki ünlü şeflerle işbirliği içinde olmalarını sağlayabilecek imkan ve olanaklar sunulabilir.

Osmanlı ve Türk Mutfağı çok zengin bir mutfaktır.

Mardin, uluslararası kuruluşlarca kültür mirası kabul edilmiş, koruma atına alınmış birçok tarihi yapıya sahip şehrimizdir. Mardin; farklı dini inanışlara sahip kültürü ile sanatsal tarihi değeri olan camiler, türbeler, kiliseler, manastır ve benzeri dini yapılara sahiptir. Aynı zamanda İpek Yolu güzergahında olması dolayısıyla, şehirde beş han ve bir kervansaray bulunmaktadır.

Binlerce yıldır medeniyetlere ev sahipliği yapan Mardin, çok çeşitli yöresel mutfağıyla da farklı kültür ve medeniyetlerden kalan mirasını kanıtlıyor. Hemen hemen her evde kolaylıkla hazırlanabilecek Mardin’e özgü bir puding çeşidi olan Harire Tatlısını mutlaka denemelisiniz.

Kolay ve pratik bir lezzet olan Harire Tatlısı tarifimizi sizler için paylaşıyoruz.

Gastronomi Turizmi Harire Tatlısı

Gastronomi Turizmi Harire Tatlısı

Harire Tatlısı Tarifi

Harire Tatlısı Malzemeleri

  • 1 Su bardağı pekmez
  • 1 Su bardağı toz şeker
  • 1 Su bardağı un
  • 1 Litre su
  • 2 Çay kaşığı tarçın

Harire Tatlısı Yapılışı

  1. Unumuzu, şekerimizi, pekmezimizi ve suyumuzu tenceremizde karıştıralım.
  2. Tenceremizi kısık ateşte sürekli karıştırarak kıvamı koyulaşana kadar pişirelim.
  3. Tatlımız koyulaşınca içine tarçınımızı ilave edip birkaç dakika daha pişirelim.
  4. Tatlımızı kaselerimize bölüştürüp soğuyana kadar bekleyelim.
  5. Üzerini dilediğimiz gibi süsleyip servis edebiliriz.

Afiyet olsun

Okumaya devam et

Trending