Kabak Çekirdeği Faydaları

Kabak Çekirdeği Faydaları

Kabak çekirdeği, protein ve yağ bakımından zengin bir kuruyemiştir. Sağlığımız için oldukça faydalı olan kabak çekirdeği bolca lif içermekte, vitamin ve mineraller açısından da zengindir. Lezzeti açısından damağı şaşırtan kabak çekirdeği, çiğ veya kavrulmuş olarak tüketebilir. Her gün mutlaka 1 avuç kabak çekirdeği tüketmeliyiz. Şimdi kabak çekirdeğinin faydalarına göz atalım;

Kilo verdirir

Kabak çekirdeği yüksek oranda içerdiği protein sayesinde doğru tüketildiğinde kilo vermeye yardımcı olacaktır.

Kalp sağlığına iyi gelir

Kabak çekirdeği, kolesterol ve yüksek tansiyonu dengeler. Kalbin sağlıklı kalmasını desteleyecek çinko, magnezyum, antioksidan ve yağ asitleri içerir. Kan damarlarının gevşemesini sağlar, kan basıncını düşürerek kalbi korur.

Bol liflidir

Kabak çekirdeği, yüksek lif içerdiği için kalp hastalığına, şeker hastalığına, obeziteye yakalanmaya düşürür ve karaciğeri korur. Bol lif içerdiği için de diyet listelerinin vazgeçilmez besinidir.

Depresyona iyi gelir

Kabak çekirdeği içerdiği yağlar bakımından beyni rahatlatır ve çinko açısından da oldukça zengindir. Çinko eksikliğinden de kaynaklanan depresyon gibi hastalıklarda olumlu etki gösterir.

kabak çekirdeği faydaları

Saç bakımında etkilidir

Günlük tükettiğimiz 1 avuç kabak çekirdeği saç ve saç derimizde mucizeler yaratır. Saçlarımıza parlaklık verir, saç yapımızı güçlendirerek kalınlaşmasını sağlar.

Kabak çekirdeği, yüksek miktarda omega-3 ağ asitleri, çinko, kükürt, A, K ve B vitaminleri içerdiğinden saç bakımında etkilidir.

Cildi canlandırır

Kabak çekirdeği içerdiği vitaminlerden dolayı cildi güçlendirir, içerdiği omega-3 yağ asitleri ve A vitamini sayesinde cilt hücrelerini yeniler, içerdiği demir ve çinkodan dolayı da cilt sağlığını korur.

Omega-3 mucizesi

Kabak çekirdeğini düzenli tükettiğimizde daha sağlıklı bir yaşama geçirebiliriz. İçerdiği bol miktardaki omega-3 sayesinde vücuttaki kanın düzenli akmasını sağlar, kalp hastalıklarına karşı korur, kolesterolü düzenler, kanserle mücadele eder.

İyi bir antioksidan

Antioksidanlar iltihaplanmayı azalttığı gibi hücrelerimizi zararlı serbest radikallere karşı korurlar. Bu özellikten dolayı kabak çekirdeği önemli bir besindir.

Bağışıklık sistemi için önemlidir

Kabak çekirdeği, bağışıklık sistemimizi güçlendirerek soğuk algınlığı gibi hastalıklara yakalanma riskini düşürür. Çünkü çinko bakımından zengin bir besindir.

Uykusuzluğa iyi gelir ve dinlendirir

Günde 1 gram kadar triptofan tüketmek uykusuzluğa iyi gelir. Kabak çekirdeğini de yatmadan önce bir miktarda olsa tüketmek melatonin ve serotonin üretimi için gerekli olan triptofanı artırır.